Camarão ao Alhinho

Ingredientes

• 700 g de camarão descascado e limpo
• 6 dentes de alho
• 80 ml de azeite
• 1 limão
• 1 colher de sopa de salsa
• 1 malagueta pequena opcional
• Sal e pimenta

Preparação passo a passo

1. Seque o camarão descongelado e tempere-o levemente com sal e pimenta.
2. Aqueça azeite numa frigideira larga com alho fatiado e piripíri sem deixar queimar.
3. Junte o camarão numa camada e cozinhe até começar a ficar opaco.
4. Vire e termine a cozedura até todas as peças ficarem inteiramente opacas e firmes.
5. Regue com sumo de limão e salsa e sirva imediatamente com pão.